Tagi

, , , , , ,

Moje pierniczki świąteczne tym razem trochę inne. Nie lukrowane i bez ozdób, no i kształt jednorodny. Mają za to piękne świąteczne wzory 🙂

Pierniczki świąteczne

Pierniczki ze świątecznym wzorkiem 

Składniki:
300 g mąki tortowej

100 g cukieru
1/4 szklanki miodu
1 łyżeczka przyprawy do pierników 
20 g masła 
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
Sposób wykonania:
Podgrzewamy miód i masło do momentu aż się zagotuje. Przesiewamy mąkę, dodajemy nieco ostudzone miód i masło, wsypujemy cukier, przyprawę korzenną i proszek do pieczenia. Zagniatamy i wyrabiamy ciasto, do momentu aż będzie miękkie i gładkie. Rozwałkowujemy je na grubość około 2 mm i przy pomocy foremek wycinamy pierniczki. Układamy na blaszce z papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach przez 10-15 minut do momentu aż się zazłocą”. 

Pierniczki świąteczne

Źródło przepisu tutaj